BROWNIE

Ingredientes:

-125 gr de chocolate
-125 gr de mantequilla
-130 gr de azúcar
-2 huevos
-50 gr de harina
-1 cucharada de canela en polvo
-1 cucharada de vainilla azucarada

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate, después añadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, mezclando muy bien hasta crear una masa. 

Acto seguido, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen; después mezclamos con el chocolate fundido, le añadimos la harina tamizada, la canela y la vainilla; hasta que tengamos una masa.

Por ultimo, forramos una bandeja para horno con papel vegetal o como comunmente se hace con mantequilla y harina, e introducimos esa masa en el horno a 150º durante unos 30 minutos. 

Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie.

TORTA DE CHOCOLATE

Te presentamos la receta para hacer Torta De Chocolate,es una magnifica receta con la que triunfará con sus invitados. Destaca por su formidable sabor.

Ingredientes:

- 200 gr de harina
- 250 gr de azúcar moreno
- 6 huevos
- 250 gr de mantequilla
- 50 gr de cacao en polvo
- Un sobre de levadura de repostería
- Un poco de canela

Preparación:

Para elaborar esta fabulosa receta de torta de Chocolate, lo primero que hacemos es mezclar el azúcar con la mantequilla hasta que se haga una crema. Se baten muy bien los huevos y se le añade a esta mezcla la levadura, la harina, el cacao y la canela y se mezcla todo muy bien. Ahora cogemos una fuente previamente engrasada con mantequilla, se vierte todo el contenido de esta mezcla, y se introduce en el horno a una temperatura de unos 170º durante una media hora.

Para saber si está hecha, cuando acabe el tiempo de su cocción, introduciremos un pincho y si sale limpio es que está bien hecha sino la tendremos que dejar unos minutos más en el horno.

Para hacer la cobertura de chocolate, se derrite mantequilla en un cazo, una vez lista se mezcla con azúcar glasé y cacao; con ayuda de una espátula, cubrimos toda la parte de arriba de la tarta y dejamos enfriar unas dos horas, Y ya tenemos lista esta rica receta de Tarta de Chocolate.